Meine MS-Bücher Archive – Frauenpowertrotzms | MS-Blog | Caroline Régnard-Mayer

Guten Appetit MS: Ein alltagstaugliches Kochbuch

frauenpowertrotzms — Thu, 23 Jul 2026 19:04:00 +0000

Buchbeschreibung: Die „richtige“ Ernährung bei der neurologischen Erkrankung Multiple Sklerose (MS) und anderen Autoimmunerkrankungen zu finden, ist nicht einfach. Die Autorin schreibt über Basiswissen der Multiplen Sklerose, gibt Einblicke in ihre Küche, abwechslungsreiche Rezepte und sagt selbst: „Ich bin überzeugt, dass ich durch meine gesunde und ausgewogene Ernährung positiv auf meine MS einwirken kann! Es war ein langer Weg.“ Gesund kochen bedeutet nicht automatisch Verzicht! Kochen und backen macht mir Freude, dafür brauche ich keine spezielle MS-Diät. Auf Symptome, wie Fatigue, depressive Verstimmungen, Obstipation und eine reine Haut kann ich positiv einwirken. In meinem Kochbuch findet ihr kulinarische Varianten von 78 abwechslungsreichen und praktische Rezepten, die je nach Ernährungsform ebenso angepasst werden können. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Frische, regionale Lebensmittel sind genauso wichtig, wie Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe – gerade bei einem Schub oder die der Regeneration der Krankheitsaktivität positiv zu unterstützen. Therapien und Medikament sind weiterhin Ärzten vorenthalten. Meine Rezeptanleitungen sind leicht nachzukochen und mit Tipps versehen, denn viele Zutaten lassen sich je nach Geschmack, Ernährungsform oder mit Kindern gut austauschen. Im Glossar finden Sie einen Artikel über die gängigsten empfohlenen Ernährungsformen (MS-Diäten) bei Multipler Sklerose und ein Prolog einer Diplom-Ökotrophologin. Gerne begleite ich dich bei deiner […]

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Wir haben MS und keiner sieht es! – warum ich diesen Ratgeber geschrieben habe

frauenpowertrotzms — Tue, 05 May 2026 21:49:00 +0000

Sicher kennen viele von euch meine Bücher. Den Ratgeber „Wir haben MS und keiner sieht es!“ habe ich aber nicht nur für MS-Betroffene geschrieben, sondern auch für die Menschen, die mit uns und somit mit unserer Erkrankung leben müssen. Nicht immer leicht für Angehörige unsere unsichtbaren Symptome zu verstehen. Doch nach der Lektüre wünsche ich mir, dass alle etwas mehr Empathie für Patienten mit Multiple Sklerose (MS) haben. Seit diesem Jahr gibt es eine Neuauflage mit weiteren Themen und Kapitel. Wir haben MS und keiner sieht es! – Multiple Sklerose und unsichtbare Symptome Warum dieser Ratgeber? Die angeblich unsichtbaren Symptome sind für uns, die an der chronisch neurologischen Erkrankung Multiple Sklerose erkrankt sind, ganz und gar nicht unsichtbar! Ich habe dieses Buch geschrieben, um ein Sprachrohr für all die Menschen zu sein, die täglich sich mit der Unsichtbarkeit auseinandersetzen müssen. Wichtig ist mir vor allem: Außenstehende, Angehörige und Unwissende aufzuklären und zu vermitteln, zu helfen, zu informieren und um einen Weg zu zeigen, das Lachen trotz unsichtbarer Last nicht zu verlernen. Jeden Tag zeigen diese nicht offenkundigen Symptome ihre Macht, begleiten uns im Alltag und bei der Arbeit. Sie überraschen uns in Situationen, wo wir sie am wenigsten gebrauchen können. […]

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Kindern Multiple Sklerose erklären – Kinderfachbücher – Mama und Papa haben MS!

frauenpowertrotzms — Fri, 27 Feb 2026 20:39:00 +0000

Kindern Multiple Sklerose (MS) erklären – Mein Herzensprojekt – ein Kinderbuch für Eltern und ihren Kindern, Großeltern und Bezugspersonen Ein heikles und kein einfaches Thema “Kinder und die eigene MS“ zu erklären, doch ich stand ja selbst 2004 vor dieser großen Herausforderung. Wie ich es gemeistert habe, können Sie in beiden Kinderfachbüchern „Mama ist anders gesund“ und „Papa ist anders gesund“ nachlesen. Ich und mein Sohn, denn auch er hat über seine Kindheit und Jugend mit mir als seine „MS-Mama“ geschrieben, hoffen Ihnen etwas Mut machen zu können. Ich lebe bereits seit über 18 Jahren mit der Diagnose MS und meine Kinder sind mittlerweile erwachsen. Meinen Kindern die Diagnose Multiple Sklerose zu erklären, war eine meiner schwersten Aufgaben im Leben. Da es außerdem auch immer auf das Alter der Kinder ankommt, ein paar Worte zu mir, damit Sie – liebe Leserinnen und Leser – die beschriebenen Situationen verstehen können. Nach der Diagnose versuchte ich einigermaßen kindgerecht, wenn dies denn überhaupt möglich ist, den Kindern die Krankheit zu erklären. Damals wünschte ich mir ein Buch zur Unterstützung, wurde aber nicht fündig. Deswegen beschloss ich letztes Jahr selbst ein Kinderbuch zu schreiben – eins, dass Kinder und ihren Eltern beim Verstehen der […]

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Pflegende Angehörige nicht vergessen – es gibt zuviele davon!

frauenpowertrotzms — Tue, 05 Apr 2022 13:49:00 +0000

Heute ist mein Thema „Pflegende Angehörige“, denn in unserer Gesellschaft, vor allem in der Politik, wird dieser wichtige Punkt immer noch nicht ernst genommen. Über das Thema „Pflegende Angehörige“ habe ich ein Buch geschrieben und habe es an verschiedene Institutionen, wie den VDK, AOK, DMSG, AMSEL und der Ministerin Frau Malu Dreyer geschickt. Die Resonanz über dieses Thema war niederschmetternd und frustrierend. Ich stellte nicht mein Buch in den Vordergrund, sondern die Problematik von Pflegende Angehörige und Betroffene. Solche Ignoranz und sich „herauswinden“ hätte ich niemals gedacht. Unglaublich. Traurig – oder? Ich möchte euch gerne ein paar Auszüge aus meinem Buch hier einstellen und auch die Petition von Kornelia Schmid, die ich euch bitte, zu unterschreiben. Denn nur gemeinsam schaffen wir es – hinterlassen wir Spuren und es kommt zu Veränderungen. Die Petition kann anonym unterschrieben werden! Petition Hier geht es zur Gruppe für Pflegende Angehörige auf Facebook Pflegende Angehörige brauchen Auszeiten: Betroffene und Angehörige berichten aus ihrem Alltag, die Pflege und Bürokratie Buchbeschreibung: In Deutschland steigt die Zahl zu pflegender Menschen. Pflegende Angehörige arbeiten in den meisten Fällen 24 Stunden am Tag, 365 Tage im Jahr. Ihnen bleibt keine freie Minute bei oft schwerer physischer sowie auch psychischer Arbeit. Vom Staat fühlen sich die Pflegenden Angehörigen im Stich gelassen. Wo bleibt die Unterstützung? Stundenweise […]

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Koche dich glücklich mit Caro – antientzündlich ernähren bei MS – Rezept

frauenpowertrotzms — Tue, 25 May 2021 18:09:02 +0000

Essen mit Verstand und Lebensfreude Kochen und backen macht mir Freude, entspannt mich und Essen ist für mich Genuss. Mein Motto: bewusst ernähren und doch in Genussmomenten auch mal sündigen. In meinem Kochbuch findet ihr große kulinarische Varianten an Rezepten, die je nach Ernährungsform ebenso angepasst werden können. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wie viele von euch wissen, bin ich eine alleinerziehende Mutter von zwei erwachsenen Kindern und lebe in der schönen Südpfalz. Hier wird deftig gegessen, doch durch meine Erkrankung Multiple Sklerose (MS) stellte ich vor über 12 Jahren sukzessive meine Ernährung um. Angekommen bin ich sicher noch nicht, jedoch ernähre ich mich mittlerweile ohne Fleisch und Wurst. Meistens vegetarisch oder vegan, allerdings esse ich Fisch und wenige Milchprodukte, wie Naturjoghurt und Käse. Nur Kuhmilch ersetzte ich durch Mandel- und Hafermilch. Die Fischrezepte in meinem Buch sind für diejenigen, die darauf nicht verzichten möchten, so wie ich. Meeresfrüchte bieten eine Vielzahl an wertvollen Nährstoffen und Fettsäuren. Deshalb bereite ich diese Gerichte durchaus für meine Freunde und Familie zu. Oft gibt es ein, zwei Varianten. Gäste zu bewirten bereitet mir Freude, bereits beim Zusammenstellen des Speiseplans und Ideen der Tischdekoration spüre ich eine Vorfreunde auf ein gemeinsames Treffen zum […]

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Schreiben macht Spaß und auch du kannst schreiben!

frauenpowertrotzms — Sun, 25 Feb 2018 06:16:43 +0000

Jeder fing mal klein an! – Schreibratgeber – Taschenbuch: 112 Seiten ISBN-13: 978-3744812399 Verlag: Books on Demand; Auflage: 1 (24. April 2017) Preis: 8,70 € ⇒ Amazon Thalia BOD und weitere Büchershops, auch in Buchhandlungen! Jeder fing mal klein an! – Schreibratgeber – Buchinhalt zum Schreibratgeber: Dieser liebevoll gestaltete Schreibratgeber soll Ihnen die Möglichkeit geben, einfach ihre Gedanken zu Papier zu bringen. Das Buch ist aufgelockert mit zahlreichen Insider-Tipps, beispielsweise Mind-Map oder die Plot-Methode, Impulsen und Sprüchen. Es bietet leere Seiten zum Niederschreiben Ihrer Ideen, Inspirationen, Gedichte oder Geschichten. Sie können die Lektüre auch jederzeit als Tagebuch verwenden. »Schreiben macht Spaß – Schreiben ist Therapie – Schreiben ist Abenteuer« Prolog: Seit Jahrhunderten schreiben Menschen wissenschaftliche Abhandlungen, Romane, Texte, Gedichte und Tagebücher. Die ersten Keilschriften existieren seit ca. 3500 v. Chr. und werden als Zeichen und Symbole gedeutet. Der Mensch teilte sich bereits damals mit und auch heute ist das geschriebene Wort – trotz digitaler Welt – nicht zu verachten. Ungebrochen ist auch die Bedeutung des Schreibens zur Verarbeitung von Gedanken, Erlebtem und Schicksalsschlägen in der Psychotherapie. Jedoch auch ohne all diese Gründe beflügelt das Schreiben manch Einen zu Höhenflügen, etwa dem Verfassen von Gedichten oder Geschichten. Schreiben ist Therapie. Schreiben macht Spaß. Schreiben ist ein […]

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