Was ist Kurkuma? Kurkuma ist eine ayurvedische Heilpflanze, die auch eine große Bedeutung in der Traditionellen Chinesischen Medizin hat. Sie ist eine Gelbwurzknolle und bei uns als Currygewürz bekannt. Sie beugt zahlreiche Krankheiten vor…
-
-
Brot, Kuchen und Gebäck Feiertage und Festage Rezepte
Christstollen und Plätzchen auf den letzten Drücker
Einen Christstollen könnt ihr jetzt noch am Wochenende backen und sofort zum dritten Advent servieren. Denn nicht wie die herkömmlichen Dresdner Christstollen oder mit Hefeteig hergestellten, braucht ein Quarkstollen keine Ruhezeit. Ich lass…
-
Feiertage und Festage Nährstoffe und Vitamine Rezepte
Ingwer-Sirup und Feigensenf zum genießen und verschenken!
Ganz spontan habe ich die besten Ideen. Sirup und Senf – Kaum gedacht, schnell umgesetzt! Dieses Jahr kränkle ich ständig. Leichter Schnupfen und Halsschmerzen alle paar Tage; hi und da ein Zwickerlein. Da hilft…
-
Für mein zweites Kochbuch konnte ich eine Diplom-Ökotrophologin gewinnen, die uns ihr Sichtweise zur Ernährung bei Multiple Sklerose (MS) erklärt. Sicher nicht für jeden gedacht, denn einige haben für sich das Coimbra-Protokoll entdeckt. Bei…
-
Ernährung mit MS Rezepte Suppen und Aufläufe
Rezepte mit Kürbis, Zwiebeln und der Herbst kann kommen!
Jetzt beginnt die Herbstzeit und damit die Kuschelzeit, Kerzen und das Laub wird von den Bäumen gepustet. Die Natur bereitet sich auf den Winter vor. Doch bevor das geschieht und um diese Zeit zu…
-
Ernährung mit MS Rezepte Schnell & einfach kochen
Quark mit Leinöl und Hanfsamen – Heidelbeeren als Dessert
Quark mit Leinöl Heute gibt es Quark mit Leinöl und als besonderer Gesundheitskick, wer mag, mit Hanfsamen. Weitere findet ihr hier. Diese solltet ihr unbedingt mal probieren, denn die Samen haben es in sich.…






