Ernährung

  Einen Christstollen könnt ihr jetzt noch am Wochenende backen und sofort zum dritten Advent servieren. Denn nicht wie die herkömmlichen Dresdner Christstollen oder mit Hefeteig hergestellten, braucht ein Quarkstollen keine Ruhezeit. Ich lass…

Ganz spontan habe ich die besten Ideen. Sirup und Senf – Kaum gedacht, schnell umgesetzt! Dieses Jahr kränkle ich ständig. Leichter Schnupfen und Halsschmerzen alle paar Tage; hi und da ein Zwickerlein. Da hilft…

Für mein zweites Kochbuch konnte ich eine Diplom-Ökotrophologin gewinnen, die uns ihr Sichtweise zur Ernährung bei Multiple Sklerose (MS) erklärt. Sicher nicht für jeden gedacht, denn einige haben für sich das Coimbra-Protokoll entdeckt. Bei…

Jetzt beginnt die Herbstzeit und damit die Kuschelzeit, Kerzen und das Laub wird von den Bäumen gepustet. Die Natur bereitet sich auf den Winter vor. Doch bevor das geschieht und um diese Zeit zu…

  Heute gibt es Quark mit Leinöl und als besonderer Gesundheitskick, wer mag, mit Hanfsamen. Weitere findet ihr hier. Diese solltet ihr unbedingt mal probieren, denn die Samen haben es in sich. Ich verwende…

Nehme dir unbedingt ab und zu Zeit für dich, auch zum Pflücken von Holunderblüten Du hast schon richtig gelesen. Beim Pflücken von Holunderblüten entspannt man so richtig. Und man nimmt sich Zeit für sich…

Bereits für mein zweites Kochbuch Guten Appetit MS 2 habe ich mich auf  Recherche bezüglich Nährstoffe und Vitamine begangen und habe einiges heute für euch aufgeschrieben. Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe für jeden Menschen sehr wichtig,…

Nachdem ich in der 1. Folge: Mit einem gesunden Frühstück in den Tag starten! euch über einen guten Start und ein paar Tipps von mir und meiner Ernährung berichtet habe, habe ich heute ein paar allgemeinen…

Es ist so wichtig den Tag mit einem tollen Frühstück zu beginnen. Predigen wir das nicht schon unseren Kindern!? Dann sollten wir es doch selbst auch vorleben und bei einer chronischen Erkrankung, egal ob…

Shakes und Smoothies sind seit Monaten in aller Munde Und immer wenn mir Madame MS auf die Nerven geht und meint, sie muss mich piesacken, dann lese ich mich durch Ernährungstipps und Beiträge. Davon…

  Band 1: Guten Appetit MS 116 Seiten; als Taschenbuch und E-book ISBN-13: 978-3-7357-2318-5 Verlag: Books on Demand Erscheinungsdatum: 05.05.2014 (Neuauflage 2016)       Lust, einmal etwas Besonderes und Gesundes zu kochen? Dann…

Nach einem Tipp einer MS-Mitbetroffenen auf Facebook bezüglich Datteln als „Wundermittel“, bin ich mal wieder auf Recherche gegangen. Das Internet ist manchmal ein Segen, auch wenn manches man unbedingt hinterfragen sollte. Doch in Sachen…