Nährstoffe und Vitamine

Ein Pesto bedeutet aus dem italienisch übersetzt “zerstampfen” und ist eine pastenähnliche Sauce. Nicht nur Pizzenrezepte aus Italien ebenso Kochanleitungen für die typische Basilikum-Pesto hat Einzug in unsere Küchen gehalten. Heute kreieren Köche vielseitige…

Superfoods Chiasamen und Leinsamen im Trend Die beiden Körner liegen im Trend. Beide punkten mit Nährstoffen, doch einen geringen Unterschied gibt es und darüber möchte ich heute gerne schreiben. Denn in den letzten Monaten…

Werbung Ι unbezahlt Vitamine und Mineralstoffe von naturalie nehme ich täglich Für mich war es echt ein Segen, dass ich auf diese Firma und die beiden Menschen dahinter gestoßen bin. Naturalie ist ein deutsches Familienunternehmen,…

Heute habe ich einen mega-interessanten Beitrag für euch und zwar über das “Vitamin B12 bei MS“, verfasst von der Diplom-Ökotrophologin, freien Journalistin und Ernährungsexpertin Bettina Halbach. Ich bedanke mich herzlich für diesen Gastartikel. Bettina…

Was ist Kurkuma? Kurkuma ist eine ayurvedische Heilpflanze, die auch eine große Bedeutung in der Traditionellen Chinesischen Medizin hat. Sie ist eine Gelbwurzknolle und bei uns als Currygewürz bekannt. Sie beugt zahlreiche Krankheiten vor…

Ganz spontan habe ich die besten Ideen. Sirup und Senf – Kaum gedacht, schnell umgesetzt! Dieses Jahr kränkle ich ständig. Leichter Schnupfen und Halsschmerzen alle paar Tage; hi und da ein Zwickerlein. Da hilft…

Für mein zweites Kochbuch konnte ich eine Diplom-Ökotrophologin gewinnen, die uns ihr Sichtweise zur Ernährung bei Multiple Sklerose (MS) erklärt. Sicher nicht für jeden gedacht, denn einige haben für sich das Coimbra-Protokoll entdeckt. Bei…

Bereits für mein zweites Kochbuch Guten Appetit MS 2 habe ich mich auf  Recherche bezüglich Nährstoffe und Vitamine begangen und habe einiges heute für euch aufgeschrieben. Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe für jeden Menschen sehr wichtig,…

Nachdem ich in der 1. Folge: Mit einem gesunden Frühstück in den Tag starten! euch über einen guten Start und ein paar Tipps von mir und meiner Ernährung berichtet habe, habe ich heute ein paar allgemeinen…

Shakes und Smoothies sind seit Monaten in aller Munde Und immer wenn mir Madame MS auf die Nerven geht und meint, sie muss mich piesacken, dann lese ich mich durch Ernährungstipps und Beiträge. Davon…

Nach einem Tipp einer MS-Mitbetroffenen auf Facebook bezüglich Datteln als “Wundermittel”, bin ich mal wieder auf Recherche gegangen. Das Internet ist manchmal ein Segen, auch wenn manches man unbedingt hinterfragen sollte. Doch in Sachen…