Ernährung bei MS

Jetzt im Herbst haben Kürbisse aller Art und Herkunft Hochsaison. Zu wissen, was in ihnen steckt, macht sie noch begehrter. Ein wenig Wissen und dann könnt ihr euch gleich an die Einkaufsliste machen, um vielleicht zum Abendessen oder Wochenende etwas Abwechslung mit einer Kürbis-Quiche auf den Tisch zu zaubern. Kürbis In meinen Rezepten verwende ich zum größten Teil den Hokkaido-Kürbis. Ein Kürbis-Suppenrezept habe ich bereits auf meinem Blog, auch wissenswertes, denn wer hätte gedacht, dass diese Frucht so reichhaltig an…

Continue Reading