Schon oft habe ich bei MS-Betroffenen gelesen, dass sie sich glutenfrei ernähren. Ich habe Herr Google gefragt und bekam kein eindeutiges Ergebnis zu “Glutenfrei bei MS”, aber Hinweise, dass Weizen gemieden werden soll und dass weiterhin an diesem Thema geforscht wird! Ich persönlich starte den Versuch weniger Gluten zu essen. Der Hauptgrund ist eine bessere Verdauung und hoffe auf eine bessere Verträglichkeit. Ohne vorher noch mit meinem Arzt zu sprechen, würde ich solch eine krasse Ernährungsumstellung nicht machen. Und ab…
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Brot, Kuchen und Gebäck Ernährung mit MS Feiertage und Festage Rezepte
Gesunde Plätzchen – 5 Rezepte der “Plätzchen-backen-Challenge”
Vor 2 Jahren habe ich auf Instagram zu einer Käsekuchen-Challenge aufgerufen und hier unter “Käsekuchen – 5 Varianten aus meiner Instagram-Challenge” könnt ihr die Rezepte einsehen. Einen davon, backe ich heute immer wieder! Dieses…
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Brot, Kuchen und Gebäck Feiertage und Festage
Plätzchen mit Lemon Curd, Fenchel und Pistazien- wie riecht Weihnachten?
Plätzchen selber backen — so riecht Weihnachten — das Haus wird von einem köstlichen Duft durchzogen. Deswegen habe ich heute zwei meiner Lieblings-Plätzchen-Rezepte für dich! Düfte für die Sinne Der Geruch von Weihnachten wird…
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Ganz ehrlich, sagen die einen, Weihnachtsgebäck sollte traditionell gebacken werden – andere meinen, geht auch gesund. Mein heutiges Rezept ist etwas dazwischen. Ich habe heute Mittag bei Bettina auf ihrem Blog “die alltagsfeierin” das…
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Welch Genuss der Sinne, wenn der Geruch frisch gebackenen Brotes durch dir Küche weht. Für mich ein himmlisches Gefühl. Nicht selten schneide ich mir vom lauwarmen Brot eine Scheibe ab und es genieße es…
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Brot, Kuchen und Gebäck Multiple Sklerose
Caros Adventskalender – öffne jeden Tag ein Türchen mit mir!
Werbung unbezahlt Ι Es handelt sich um eine private Verlosung Ein kleines Gewinnspiel steckt in meinem Adventskalender Eine kleine Überraschung für dich – öffne jeden Tag ein Türchen mit mir! Am 24.12. kannst du…
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Ernährung mit MS Nährstoffe und Vitamine
NEMs können dich bei deiner MS unterstützen – warum eigentlich?
Werbung unbezahlt Nahrungsergänzungsmittel (NEMs) sind kein Ersatz für eine gute Ernährung. Dir bleibt also weiterhin nichts anderes übrig, als den Kochlöffel zu schwingen und auf eine ausgewogene gesunde Ernährung zu achten. Doch NEMs können…
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Ernährung mit MS Meine MS-Bücher Schnell & einfach kochen
Koche dich glücklich mit Caro – antientzündlich ernähren bei MS – Rezept
Essen mit Verstand und Lebensfreude Kochen und backen macht mir Freude, entspannt mich und Essen ist für mich Genuss. Mein Motto: bewusst ernähren und doch in Genussmomenten auch mal sündigen. In meinem Kochbuch findet…
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Auf die verrücktesten Ideen kommt man so langsam im harten Lockdown. So startete ich vor einer Woche auf meinem Instagram-Kanal eine Käsekuchen-Challenge. Jeder meiner Follower, der Lust hatte, sollte mir sein Rezept zu einem…
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Das Stollenkonfekt ist dieses Jahr mein erstes Gebäck. Die Adventszeit kann beginnen. Ich bin bereit. Wie gerne erinnere ich mich an meine Kindheit. Gegen Ende November roch es jedes Wochenende herrlich nach Plätzchen. Später…
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Ernährung mit MS Multiple Sklerose
MS-Mentorin, Gründerin von mit-ilke, Apothekerin – Gastbeitrag von Ilke
Mein Gast ist heute Ilke — MS-Mentorin, Gründerin von mit-ilke und approbierte Apothekerin. Wir folgen uns über Instagram . Im realen Leben knapp verfehlt; das holen wir ganz bestimmt noch nach. Ilkes Sichtweise über…
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Es gibt nicht die eine Diät oder Ernährungsform bei der Krankheit Multiple Sklerose. Dem einem bekommt die ketogene Ernährung sehr gut, der andere wählt eine rein vegane Variante. Und beide können zu mehr Wohlbefinden…
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Diese Süßkartoffelsuppe ist mega lecker und gesund. Aber wer will das schön hören. Ernährung ist mir bei meiner MS jedoch wichtig. Denke ich an meine Kindheit, was da auf den Tisch gekommen ist, sträuben…